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Fangfrisch: die Maischolle ist da! Jetzt dürfen wir die leckere Mai-Scholle mit Freude und ohne Reue genießen! Nach dem langen Winter und der Laichzeit ist sie nun ohne Ansatz von Milch und Rogen und setzt jetzt wieder durch das bessere Nahrungsangebot leicht "Fett an". Wenn man bei Scholle überhaupt von Fett reden kann, da sie mit zu den magersten Fischen zählt. Ob schlicht in Butter gebraten, auf Finkenwerder Art mit Speck und Zwiebeln oder auf Büsumer Art mit Krabben, sei es als kross gebratenes Schollenfilet, als Schollenröllchen, zu neuen Kartoffeln und Spargel oder wie auch immer- die Scholle ist jetzt besonders lecker! Guten Appetit wünscht Ihre Crew vom Fischhaus Kittner _________________________________________________
"Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne.
--------------------------------------------------------------------------------------- Schon gesehen? Die "Lokalzeit" vom WDR Münsterland hat Anfang April einen wunderschönen Beitrag über unser Unternehmen gesendet. Gerne laden wir Sie zu dieser kleinen Kreuzfahrt durch unser Viel Spaß dabei... Ihre Crew vom Fischhaus Kittner
--------------------------------------------------------------------------------------- SeafoodStar 2010 für das Fischhaus Kittner Was die Oscar-Verleihung für die Filmbranche ist für die deutschen Fisch-Fachgeschäfte der SeafoodStar. Mit einer offiziellen Urkunde wurde am Sonntag, den 21.02.2010, dem Fischhaus Kittner aus Ibbenbüren auf der internationalen Bremer Fischmesse durch das Fachblatt „Fischmagazin“ der Titel "Bestes mobiles Fisch-Fachgeschäft Deutschlands" verliehen.
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